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1
Autores Ramírez-Londoño, Felipe, Cárdenas-Pinto, Arturo, Arcila-Quiceno, Víctor, Cristancho, Ruby, Jaimes-Dueñez, Jeiczon E.
Publicado 2020-05-11
Descripción:
“...A nivel mundial el decomiso de vísceras rojas es una de las principales causas de pérdidas...”Publicado 2020-05-11
2
Autores Franco-Hernandez, Erika N, Carvajal-Vargas, Diana C, Murcia-Parrado, Jazmín Y
Publicado 2022-12-16
Descripción:
“...El presente trabajo de investigación analiza las causales de decomisos de vísceras rojas de bovinos...”Publicado 2022-12-16
3
Palabra clave:
“...Harina de vísceras de pescado...”